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October 13, 2008

Wチョコのビスコッティー

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 3連休の2日目、夜になって娘に手伝ってもらいビスコッティーを焼いた。

材料を軽く混ぜて、2度焼きするこのお菓子は

カッチカッチで歯が心配だ

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 大きな保存瓶にたっぷり。何日もつだろう?

tココア生地にチョコチップと胡桃の入った、このお菓子は子供達の大好物。

大人はコーヒーに浸しながら、お子チャマはミルクに・・・ミルクティーでも美味しい。

私もつい、瓶の蓋を開けて、一つもう一つと止まりません。

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 でも、材料は小麦粉・卵・砂糖とバターを使ってないので、

クッキーよりはヘルシーでしょうか?でも食べ過ぎてはいけません。

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Comments

chakraさん、Tさまは頑張ってるんだかなんだか???TV見て漫画読んで、まだ眠くなかったら、母がにらむので勉強するか~と言う感じです。早い時間に何もかも我慢してお勉強と言うわけではないので、うっかり忘れて寝てしまうことも、シバシバ。とにかく志望校にはちょいと無理なので彼女なりに、やってみてるみたいです。
とにかくマイペースです。

 玄米で酵母ですか?日本酒の香りになるのかな?飲んでしまわないように!!フフ。

Posted by: angelseed | October 13, 2008 11:15 PM

美味しそう!癖になる歯ごたえだよね~!
ついついね・・・

りんごのパンも美味しそうだった~あの感じで中身がアツアツはかなりヤバいね~!
こうぼっちも元気そうでうまく育っているようですね
我が家も新米が来たので新しい玄米で仕込んでみようと思います・・・

それにしても、Tちゃんは夜中にお勉強?ちゃんと頑張ってるのね~!
うちのは全然、受験生の自覚ゼロ
明日テストだというのに、今日もしっかり昼寝だよ・・・地雷踏んでるよ

Posted by: chakra | October 13, 2008 11:01 PM

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