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October 19, 2009

クッキー作りました

Dscf6187

  昨日は町のお祭でした。
旦那様の実家の沢庵も出店。私が嫁に来てから始まったこの町のお祭。
駅前が歩行者天国になって、町の商店や会社が参加します。
御神輿や、鼓笛隊のパレードで大賑わい。
 私が言うのもなんですが、実家の沢庵売りは大盛況です。
お祭は9時からだというのに、
8時過ぎにはおばちゃん達がたむろして沢庵樽の登場を
待ち構えてるのです。
 ありがたいです。
おかげさまで私は今日は疲れもとれず、作業が進まず。
家事を済まし、明日の仕事に準備をして、
買い物に行き、ちょっと時間があったので、クッキーを焼いたのでした。

 小麦粉・バター・粉砂糖・を混ぜクルミを砕いたものを混ぜたり、
アーモンドの粉混ぜたりします。今日は粉チーズを混ぜました。
 それをまとめて、冷蔵庫で冷やします。
固まったら、ナイフで等分して、形を整え焼きます。
焼いて冷めたら、粉砂糖まぶしてできあがりです。
 甘kさひかえめ・・・ほろほろと砕けてしまう
クッキーですが・・・食べ始めると止らなくなっちゃいます。

 おっと・・・今夜はオリオン座流星群です。
部屋を暗くして窓から空を眺めます。
いくつ落ちてくるかな~???



 

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Comments

 chakraさん、お買い上げありがとうございます。私は9時過ぎに行ったので、早く来た人都は会えなかったです。元バスケ部のお母さん達も、買いに来てくれて、でもお話もできずでした。みんな元気そうでした。
 マラソンお宅のダーリンどうですか?

Posted by: angelseed | October 21, 2009 08:30 PM

よしえちゃん、このクッキーは美味しいよ。クッキーはどうでもいい家の旦那様も美味いと言って食べてました。チーズが入ってるからね。
 このレシピは、人気お菓子教室のレシピなんだ。本とは門外不悉なんだけど、友達に教えてもらったの。バターを使うから、バターを常備してないと、思いついたときに作れないよね。
 流星は、星は出ててもボワ~っとした空だったので見れませんでした。金曜日まで見れるらしいです。昨日は」曇っちゃったし、今日がチャンス。
ここはあまり空綺麗じゃないんだ。煙もくもくの工場も隣だしね。
 月に一度はないと思うよ。
オリオン座流星群は、こんなによく見えるのは今年逃したら70年後だって。獅子座流星群の時は凄かったよ。寝てる子供起こして窓から見せたもん。
 実家の日光だと、空綺麗なんだよね~。よしえちゃんの実家もでしょう?

Posted by: angelseed | October 21, 2009 08:27 PM

おひさしぶり~!
ひときわ込み合う沢庵屋さんでangelさんを探したけれれど・・・
あまりのおばちゃんパワー(?)に見つからず!
なかなかお会いする機会がないので楽しみにしていたのですが・・・残念
おじいちゃんの沢庵・・・美味しく頂いておりますわ

ところで・・・マラソンの準備、その後はいかが?
angel一家のチャレンジ精神にビックリです!
家族で参加なんて素敵なことよ~!がんばれ~
うちのKには即却下されました

Posted by: chakra | October 21, 2009 09:25 AM

あぁ〜〜、やっぱり手作りのクッキーって素敵ね〜。
これ、とっても美味しそう!
画面につい手を伸ばしたくなってしまいました。
食べだしたら止まらなそうよね。

ご実家の沢庵、大人気なのね。
売り子さん、お疲れさまでした!
その疲れも取れないのにクッキーを作っちゃうangelさんはやはり凄いです。

オリオン座流星群は無事に見えましたか?
流星群って、月に一度くらいはあるの?又私は逃してしまいました(泣)

Posted by: よしえ | October 20, 2009 01:14 PM

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