ダイニングカフェ『RUN』

　５月連休も終わり、連休中は遠出はしなかった我が家だけど、
なんだかんだ言って相変わらずランチには出かけてる。
旦那様がナポリタンが食べたいと、ワンノートカフェに連れ出した。
だけど日曜日なのにお休みでした。
　確か近くに、去年の秋にオープンしたはずのランチ屋さんがあると思い、
探してみた。すぐに見つかった。植田の東田のマルトの隣にあった。
外見は和風そば屋か寿司屋か？と言う構え。

カウンターはこんなんだから、寿司屋だったらしい。今はケーキが入ってる。
元座敷を板の間にしたらしい店なか。
　なんだか不思議だけど、音楽はジャズ大人な感じ、居心地がいい。
メニューを見ると、どうやら『ワンノートカフェ』がこっちへ来たのかな？と思われる。
　旦那様はもちろんナポリタン。

　娘はドリア

私はランチセット

　このランチセットの中身はサラダ・ツナガーリックトースト・ハンバーグ・ホワイトソースパスタ・
ボリューム満点だ。これに１００円プラスでドリンクがつきます。
お味は少し濃いかな。一口目は美味しいけど、完食するにはちょっとしょっぱいかも。
　 待ってる間、パズルに挑戦する娘。

できました。

　夜のメニューも豊富で、旦那様は夜に来ようかな～と張り切ってましたよ。

　

我が家はまだ５月のお飾りしまってません。
今度の休みにしまおうかな。

　

MOMOカフェ・・・春

先週の日曜日親子3人、久しぶりMOMOカフェへ・・・
山の桜はどんなかな～？

カフェの後ろの桜。
　

ひなたぼっこの猫たち。

カフェの隅にあるテーブルにも猫

飲み物に添えてあるクッキーも猫。

　　

窓から見える畑の中のオブジェは象かな？

窓際には張り子の丑。

娘が頼んだプリン。ほろにがカラメル。
プリンも卵と牛乳とお砂糖だけ作ってますという感じのカスタードプリン。おいし～い。

やっぱMOMOカフェはいい。親子3人とも大好きだ。窓からの眺めも、カフェの中ものんびりできる。
こんな小屋、家の庭にもほしいな～。

カフェを出て、山はあまり桜は咲いてない。

そうだ勿来の関の桜を見に行こう。団子もきっとある。

ここは海が見える。海を見渡すあたりの桜は散ってしまったのかと思ったら、山桜なのか？

これからのようです。

売店の提灯と満開の桜。

　しだれ桜まだこれからです。

団子屋さんはなかったです。残念！！

おまけ・・・我が家の桜。

今週はもう桜はすっかり我が家のは散ってしまいました。

でもほかの木々から若葉が
芽吹いてきております。
これもまた楽しみ。

ポカポカ

今日はバレンタインデー！！我が家の子供たちには、関係ないらしい。
2月の半ば、ポカポカ陽気です。昨日朝方、コタツからベットに移動した時、感じたなまぬる～い、春の空気。窓の外は暗く、窓ガラスを大きく揺らす風が吹いてる。この時期の風なのに暖かい。春が来たのかな～。と思いながら寝た。やっぱり布団のほうが幸せを感じる。
　朝、明るくなって目が覚めた。暖かい割りに暗い。外は曇り。とはいっても8時を過ぎていた。やっぱり暖かい。ファンヒーターのスイッチをお好きにはなれなかった。キッチンは少し涼しい、お勝手口から外に出ると、ﾓｱｯとした。異常だよな～。春が来ると庭をうろうろしたくなる。うれしい春なんだけど、鼻がむずむずする。花粉症とは悲しい。
　　今日は出かけもせず、ケーキを焼きました。
　　　　

色気の無いチョコレートタルトでございます。大きなバットにいっぺんに焼き、しっかり冷やして切り分けます。娘は私が焼いたこのタルトを友チョコにあげるらしいです。ラッピングでごまかせばよいでしょう。

　

建国記念日は少々肌寒くうす曇でしたが、親子3人でまた新しいカフェに行ってきました。
　　　　
　遠野の山奥。トロン温泉の入り口にあります。
まだオープンして間もない小さなお店です。お姉さんが一人で切り盛りしておりました。
　　

　　
　敷地には小川が流れています。
　　
　水は癖が無く美味しかったです。
　　  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人はコーヒー
　　

　　

　　　娘はカフェラテ　。　娘はチョコレートケーキ。
 　　　　　
　私は本日の気まぐれケーキりんごのシフォンケーキ。　　旦那様はチーズケーキ。

お手製のケーキたちはどれもおいしゅうございました。

オープン仕立てなので、まだ店内はそわそわした雰囲気でしたが、桜の咲くころは山々の景色を眺めながらのんびり出来るお店だと思います。

　　 

KADOYA CAFE （かどやカフェ）

新しいカフェが出来たと、ミニコミ誌で見つけた。

日曜の朝、旦那様が「カフェ行くか？」と言った。

寝坊介の娘を起こして、親子３人出かけた。我が家からは３０分以上掛る。

　地図を見ながら探しました。

光が燦燦と差し込む明るいカフェ。朝焼きたてのパンも販売してます。

お昼時と合って、続々とお客様が。

　ふかふかのソファとガラスの丸テーブルの席しか空いてないので、そこに座った。

旦那様はおなか空いてるはずなのにブレンドだけでいいと言う。ルバーブのタルトがメニューにあったので

私はそれとブレンドを頼んだら、ないらしい。それではブルーベリーのタルトと・・・それもない。んジャ～とスィー

ツの盛り合わせを娘が頼んで見ました。

りんごのタルト・ミルクプリン？バニラアイス・ミニシュー・抹茶スポンジのモンブラン・イチジクと葡萄。

メニューの写真見てこんなに食べられるか心配していた娘もぺろりと平らげてしまいました。

少しずつ乗っかってるし甘さも抑えてるのでで楽勝でした。

ブレンドは田舎のカフェなのに５００円とちょいとお高いな～と思ってたら、目の前でネルドリップで入れてくれま

した。このポットは二杯分あるので、このお値段は納得。入れたてだから、美味しいです。

　でもこのパフォーマンスはいらなくてもいいかな～。とそれにこのポット手入れし難いです。

他のお客様は、ランチを食べてました。なかなか美味しそうでした。

　店を出て、娘も旦那様もここはもう来ない。と言いました。我が家族の雰囲気ではないのです。

ちょっと気取ってるかな～。旦那いわく「どこがダメと言うわけじゃないけど、フィーリングだ。」みたいなこと言っ

ておりました。

　確かにここまではわざわざもう来ないかな～。

同じ敷地にあるお蕎麦屋さん。こっちのほうが良かったな～と。

このお蕎麦屋さんは前からあります。入ったことはないけど。

千樹の森

　８月９日土曜日お盆休み一日目。

我が家のお盆休みの予定は、恒例私の実家へ帰っておじいちゃんのお墓参り

１３日から１５日までの予定。下の娘は一応受験生。せめて夏休みの宿題くらいは終わらせて実家へ帰ろうと、約束

お留守番になっては大変と必死で机に向かってる。旦那様は相手にしてもらえずつまらなそうので

夕方二人で、犬の餌を買いにでかけた。一人で行けばいいのに、寂しそうに『何か他に買うものないの？』と聞いてくる

から、つい一緒に行ってあげました。帰りの車は家の前を通りぬけ、山の中へ先月行ったMOMO　CAFEに向かい

ました。（娘に怒られそう～）　が臨時休業でしたよ。

でも、またさらに山の中へ向かい、この先にある、雪の日に車で親子３人で向かったが、急な山道、車が登れなくって引き返してたどり着けなかった『千樹の森』へ行ってみた。

　 　

県道からそれて山の中の一本道、看板を信じて進んで１０分。駐車場があり、そこから見上げるとレンガ作りの立派な家が建っていた。

　駐車場から歩いて進む。入り口には３Mぐらいの高さの丸太が立っていて、その上にフクロウがこちらを見下ろし案内をしている。

　ここから先は山の中なんだけど良く手入れのされている道、

途中には作業小屋らしきものが

さらに登って行くと この建物が目の前に・・・千樹の森？イメージとは違う。別荘みたいでしょう？

道はこの建物につながる階段と、さらに登る道があった。ので後者のほうを進んだ。

ぶつかったのはりっぱなガレージである。しかも蜂の巣付き。丁度蜂も写ってる。行き止まり。引き返し、庭の手入れをしている人に、聞いてみた。

やっぱりあの立派な建物がそれらしい。恐る恐る。登ってみた。着いて見れば普通のりっぱなお宅の玄関。またまたフクロウがお出迎え。入ってもいいのかと思うくらいなんでもない、お家。

 

デッキからの眺め・・・。空気が美味しい。涼しいと言うより寒い！！

中に入ったらデジカメの電池が切れて撮影できず。お昼も食べた後でしたのでコーヒーだけいただきました。

木の香りも漂い。天井の高いあずましいお家でした。お水が美味しかったですよ。

確か私の記憶が正しければ、ここの主は、１０年以上前に、他の土地からこの何もないこの山の中に移り住み、元大工

さんだったので、自分たちで建物を建てたということだったと思います。鶏も買っているし野菜も育て、水は澤水。黒板五

郎のような生活かな？そんなイメージを持ってここまでやってきたけど、別荘のような建物はちょっと、以外でした。

　食べ物は、いたって普通にから揚げ定食、オムライスなど、普通のお食事です。スウィーツがないのが残念でした。

ここには女友達とは来れないな。

内緒にしたいけど 'MOMO' cafe

　夏休みに入って２度目の日曜日。新しいカフェが出来たと聞いて、久々に親子３人カフェを訪ねた。

奥に見える青い小さな小屋がそれです。

山の中、ダムへの入り口を通りすぎトンネルを抜けると道の右側にインド料理店と小さなギャラリーのある敷地。この二件のお店に挟まれるようにカフェはあった。

娘は大して期待してなかったらしく、この小さな建物を見ると大喜びした。

入り口にある水道。

入り口のドア・・・・・手作り感があふれてる。

　小さな古いソファーに座って、窓を開けた。紫陽花が咲いてた。

レジカウンターの上の電器の傘がいいでしょ！

中二階・・・を下から

中二階から

本棚の上

　入り口の脇のコナー（旦那様撮影）

　トイレに行くには外に出ます。トイレへの案内看板があります。

　入ると猫の看板

　廊下の脇にもこんなコーナーが

　　古いお家からもらってきたのかな？

　あのドアの向こうがトイレです。隣のインド料理屋さんのトイレに繋がってました。

　手を洗ってね。

　これは娘が写しました。

　水の入ったグラスも３種類

　飲み物にはネコ型のクッキーがついてっます。素朴で美味しい。

　娘はベイクドチーズケーキとアイスカフェオレ

私はガトーショコラとブレンド　　　　　旦那様はブレンドだけ。

入り口に掛ってる看板です。

カフェを出て右がギャラリー

　左がインド料理屋さん、ログハウスの建物です。

ここにはこの店がオープンした当時旦那様と来た事があります。新婚さんの頃。インドのサラrサラのカレーが私は好き

だけど旦那様はあまり好きじゃなく以来きてませんでした。今日もお昼時だったし良い香りがしてたけど、旦那様が嫌だ

といって入りませんでした。美味しいのに～！！

　ギャラリーには娘と入りました。タイの雑貨や洋服が展示していました。

　MOMOcafe いわきにやっと良いカフェが出来ました。ヒット！です。親子３人で大興奮で写真撮りまくりでした。

手作りの小屋・・・周りの緑が雨に濡れてまた良い感じ。

まさか家の旦那様がこんなに気に入るとは思わなかった。きっと、また何度も来ると思います。

でも、今度は友達と来ます。

チョコレートチーズケーキ

　ヴァレンタイン前日、眠い目を擦り、ケーキを焼いた。『チョコレートチーズケーキ』沢山焼いちゃいました。

ガトーショコラレシピにクリームチーズを足しただけと、レシピには書いてありました。わりと簡単！冷蔵庫で冷やして食べると濃厚で美味しかったです。チーズの風味はほとんどありません。私はケーキを切り分けるのがへたくそなので、小さなカップケーキのケースに入れて焼きました。自宅用にココットの器に入れて焼きました。ヴァレンタインの夕飯の前に旦那様と息子に食べてもらいました。それより先に娘が食べてました。娘はトモチョコをあげたりもらったり、楽しそう。それにしても家の男供は何ももらってきませんでしたよ。だから母チョコと妻チョコですな。

シィフォンケーキ

　昨日１２月２２日は息子の１７回目の誕生日でした。冬至です。１７年前、明日のためカボチャとゆずをスーパーで買い物をした。冬至の前の日だった。夕飯の後後片付けをして年賀状作りをしようと道具をテーブルに広げ作業をしているとパンパンに張ったお腹の中で『グニャ』といつものお腹の動きと違う感覚。慌ててトイレに。お印でした。予定日は年明けて１月１０日だったから一寸早い。「産まれると思おう」と旦那に告げ半信半疑のまま産婦人科に車で向かってもらった。破水をしていた。臨月に入っていたし、結構大きくなっていたお腹の子のためにも早く生まれて欲しいと思ってたので良かった。０時過ぎ分娩室に入って、明け方５時２８分、先生がお腹に乗って押し＋吸引分娩の末、息子は生まれた。分娩台で安らかな気持ちで休んでいると、天窓から光がさしてきたのを覚えている。ので息子の名前は『光』さらに冬至に生まれ最も夜が長い日、お前が生まれた日を境にまた光があふれてくるからその名前を付けた。（と教えたけど本当は漫画の主人公から取った名前です。生まれる前から決まってました。）

　あれから１７年、今年の誕生日は先月新居に引っ越した仲良し家族の引越しお祝いで御呼ばれでした。ピザを作り、息子の誕生日なので皆にお祝いしてもらおうと思ってシフォンケーキを焼いて持って行きました。クリームと苺をデコレーションして粉砂糖を降りかけて出来上がり。ふわふわのケーキは大好評でした。でも沢山のご馳走にまぎれて、キャンドルを灯さずさっさと食べてしまいました。高校２年となるとこんなものかな～。プレゼントはクリスマスをあわせて現金です。ギターを買う足しにするでしょう。（買ってはあげられないから。）

ガトー・ショコラ・フォンデュ

　１２月３日は娘の１４回目の誕生日でした。今年は月曜日だったので、恒例の誕生日の外食は週末１２月１日の土曜日に、廻る寿司に行った。たまにはフレンチとかイタリアンとかと思って、あまり気取ってないイタリアンのお店に行ったけど駐車場がいっぱいだった。

　やっぱ我がファミリーには廻る寿司がお似合いという事だろう。やっぱここだと気兼ねしないで食べれる。息子はかなり腹ペコにしておいたらしく、もりもり食べていた。少食の娘もなんだか楽しそうに食べている。帰りにはコンビニでハーゲンダッツのアイスを買って、家のコタツでまったりとデザートタイムで終了。

　肝心の１２月３日はやっぱりお誕生日本番なので、ケーキを久々に焼いた。月曜日は部活がないので娘も早く帰ってくる。昔、雑誌『LEE』の保存版スペシャルノートに乗ってた藤野真紀子さんのレシピ『ガトー・ショコラ・フォンデュ』前に作って美味しかったので娘と挑戦してみた。あまり難しい作業もなく娘も「こんだけ～？」と言うくらい簡単。焼いている間に生クリームを泡立てて、冷凍ベリーを軽く煮詰めてソースを作った。飾りつけは自分ですると娘は張り切っていた。食後によ～く冷えたケーキを切り分けてソースをお皿にたらして、クリームをのっけ、苺ものっけて、庭のミントを飾って出来上がり。

　我が家には丁度良いお皿がなくって、こんなだけどなかなか上出来。ケーキのお味は半生のケーキで良い感じにできました。バターが無塩を使わなかったので、気持ちしょっぱい気がしましたが私好みの美味しさ～。今度は無塩バターを使ってまた作りたいです。

レシピ・・・材料（直径２１ｃｍの焼き型１個分）

　　　　　　　　　ブラックチョコ２００g・無塩バター１５０g・卵４個

　　　　　　　　　グラニュー糖１００ｇ・薄力粉５０ｇ

　*型にバターを塗り冷蔵庫で冷やしてから小麦粉をはたいておく・

　　小麦粉は良く振るっおく・オーブンは２００℃に温めておく　　　　

①　ブラックチョコ２００ｇと無塩バター１５０ｇをボールに入れて湯煎で溶かしておく

②　卵４個を黄身と白身に分ける。卵黄とグラニュー糖６５ｇをボウルにいれて泡だて器でレモンイエローのクリーム状にする。

③　②に①の溶かしたチョコを加える。振るっておいた薄力粉５０ｇをさらにふるいながら加え、さっくりと混ぜ合わせる。

④　卵白を七分立てにして、グラニュー糖３５gを加えしっかりしたメレンゲを作る。

⑤　③の生地に④のメレンゲを２回に分けて加え泡をつぶさないように手早く混ぜる。

⑥　直径２１ｃｍのカタに流しいれて、２００℃に暖めておいたオーブンで１０分焼いく、さらに１８０℃に温度を下げて焼く２５分焼く。（しっかり焼きたい場合は３５分）

グランデ・レガロでランチ

今日は連休の２日目。旦那様は昨日も仕事だった。連日の残業の上休日出勤。旦那様にお付き合いするしかない。

午前中に家を出て、眼鏡を買いに行った。旦那様は今使ってる眼鏡が合わなくあってるらしい。２，３年前に買ったばかりだけど、こればかりは仕方ない。おうなめがねを私も娘も視力は良い。

眼鏡屋に行っても眼鏡しかない。同じような眼鏡を自分で合わせてみて暇をつぶした。お昼も過ぎてしまいお腹が空いた。

ランチをという事で、まだ行った事のないレストランへ。長細い２階建ての建物。中に入ると笑顔で女の人が迎えてくれた。「お二階へどうぞ」と案内してくれた。なかなか良い感じ。

ランチは４種類。

娘が食べた和風ハンバーグ。照り焼き風のタレでした。娘は朝寝坊してたので朝抜きだったので、ご飯もしっかり食べました。

これは私が食べたシーフードドリアです。美味しかったです。でもこれだけ食べるのは途中飽きてしまいました。

こちらは旦那様が食べたナポリタン。美味しいけど、最近食べた２軒のお店のほうが美味しかったようです。

デザートは生クリームのムースでした。一寸甘すぎで、食べきるには一寸辛かったです。

サラダと飲み物・スープ（ドリアには付きません）が付いて、９８０円のランチです。合格点は取れてるけど、デザートが残念でした。